Portiamo l'eccellenza
del mare sulle tavole
di tutto il mondo.
CHI SIAMO
Una storia siciliana,
una visione internazionale
Fondata nel 2002, Sicily Food è oggi una realtà di riferimento nel settore della lavorazione e trasformazione dei prodotti ittici. Cresciuta grazie alla passione e alla visione imprenditoriale della famiglia Mancuso, l'azienda collabora con le principali insegne della Grande Distribuzione Organizzata in Italia e all'estero, offrendo soluzioni affidabili, innovative e orientate alle esigenze del mercato. In pochi anni l'azienda è cresciuta fino a diventare un punto di riferimento nel settore della lavorazione e trasformazione dei prodotti ittici, portando le proprie eccellenze dalla Sicilia ai mercati nazionali e internazionali.
I NUMERI DI SICILY FOOD
Un percorso di crescita costruito sulla fiducia.
anni di esperienza
collaboratori
stabilimenti tra Italia e Serbia
punti vendita raggiunti
IL METODO
Dalla selezione delle materie prime
alla cura di ogni dettaglio
Ogni prodotto nasce da un processo produttivo attentamente controllato. Selezioniamo il pescato proveniente dalle migliori zone FAO del mondo e lo lavoriamo nei nostri stabilimenti con competenze artigianali, tecnologie moderne e rigorosi controlli lungo tutta la filiera. L'obiettivo è offrire prodotti che uniscano gusto, sicurezza e continuità qualitativa.
LE NOSTRE SPECIALITÀ
Una gamma completa pensata per ogni esigenza.
Dalle referenze affumicate ai prodotti al naturale, fino ai tagli pronti come carpacci, tartare e sashimi: sviluppiamo un assortimento capace di rispondere alle richieste della distribuzione moderna e dei mercati internazionali, con particolare attenzione alla qualità, alla praticità e alle nuove tendenze di consumo.
Salmone
Tonno
Pesce Spada
Polpo
I MARCHI
Tre brand,
un'unica filosofia.
Attraverso i marchi Fish & Fine, Artic Blu e Best Fish portiamo sul mercato un'offerta diversificata, sviluppata per rispondere alle esigenze di differenti canali distributivi e target di consumo, mantenendo sempre gli stessi standard di qualità che contraddistinguono Sicily Food.
Specialità ittiche selezionate e lavorate con cura, per offrire prodotti di alta qualità che uniscono gusto, innovazione e ricerca dell'eccellenza.
Salmone proveniente dalle fredde acque oltre il Circolo Polare Artico, sinonimo di purezza, qualità e lavorazione d'eccellenza
Una linea versatile di prodotti ittici che unisce praticità e convenienza, pensata per rispondere alle esigenze della distribuzione moderna.
La qualità è un impegno quotidiano.
Ogni fase della produzione è supportata da rigorosi controlli e da un sistema organizzativo orientato all'eccellenza. I nostri stabilimenti operano secondo elevati standard di sicurezza alimentare e sono certificati IFS Food, a garanzia di processi affidabili, tracciabilità e qualità costante. La famiglia Mancuso ha costruito nel tempo una realtà solida e organizzata, mantenendo al centro gli stessi valori che hanno dato origine all'azienda: passione per il prodotto, attenzione alla qualità e capacità di innovare.
AMBIENTE
Crescere nel rispetto dell'ambiente.
Investiamo costantemente in soluzioni che rendano i nostri processi produttivi sempre più efficienti e sostenibili, con particolare attenzione alla riduzione degli sprechi, all'ottimizzazione delle risorse e al rispetto dell'ambiente. In pochi anni l'azienda è cresciuta fino a diventare un punto di riferimento nel settore della lavorazione e trasformazione dei prodotti ittici, portando le proprie eccellenze dalla Sicilia ai mercati nazionali e internazionali.
Un partner affidabile per il mercato
nazionale e internazionale.
Ogni giorno distribuiamo le nostre specialità ittiche in migliaia di punti vendita, collaborando con importanti insegne della Grande Distribuzione e partner commerciali italiani ed esteri. Una rete logistica efficiente e una produzione flessibile ci permettono di rispondere con puntualità alle esigenze di mercati in continua evoluzione.
DALLA SICILIA AL MONDO
Il partner ideale per la tua crescita.
Sicily Food affianca ogni giorno retailer e partner commerciali con prodotti ittici di alta qualità, soluzioni innovative e un servizio costruito sulle esigenze del cliente.
cami
L'eccellenza dell'affumicatura italiana.
Sicily Food è parte del Consorzio Affumicatori Maestri Italiani, una realtà che riunisce aziende specializzate nella lavorazione del salmone affumicato e che promuove qualità, trasparenza e valorizzazione delle competenze artigianali italiane. Attraverso il Consorzio condividiamo un impegno comune: garantire ai consumatori prodotti sicuri, tracciabili e realizzati secondo elevati standard di lavorazione.
MANCUSO GROUP
Dietro Sicily Food, la forza di un gruppo solido e visionario.
Sicily Food fa parte del Mancuso Group, una realtà imprenditoriale nata da una visione condivisa e cresciuta attraverso competenze, esperienza e innovazione. Un ecosistema di aziende che operano in settori diversi, unite dagli stessi valori: qualità, affidabilità, crescita sostenibile e capacità di guardare al futuro. La famiglia Mancuso ha costruito nel tempo una realtà solida e organizzata, mantenendo al centro gli stessi valori che hanno dato origine all'azienda: passione per il prodotto, attenzione alla qualità e capacità di innovare.